Az orvosi méz vagy más néven manuka méz a világ egyik legdrágább méz fajtája. Az 25 dkg üvegezett termék 7-8.000,-Ft körül, a belőle készült kozmetikumok még drágábban kaphatók.
A manuka méz
A manuka mézet az új-zélandi a manuka fák nektárjából készítik. A legtöbb manuka méz a hagyományos mézekhez hasonlít, azonban van, amiben a metil-glikozid tartalom magasabb, ezért erősebb hatással rendelkezik.
Ezeket a mennyiségeket UMF-számokkal (Unice Manuca Factor) jelölik. A valódi manuka mézet az UMF Méz Egyesület szerint,
az alábbi szempontok szerint lehet megkülönböztetni a hamisítványoktól:
- címkéjén jól látható az UMF bélyegző
- üvegét Új-Zélandon címkézték
- Új-Zélandi cégtől származik, ami engedélyt kapott az UMF minősítés használatára
- UMF besorolása 5-nél magasabb
Orvosi méz jótékony hatásai:
- segít külsőleg a sebek gyógyulásánál
- elősegíti a hegesedést
- csökkenti a bőrgyulladást
- gyógyítja az égési sérüléseket
- antibakteriális
Sokan fogyasztásra vásárolják, de emésztés közben az antimikrobális összetevők többsége megsemmisül. Mézes kötésként ez a hatás megmarad.
Jótékony hatásához kétség sem fér, és az is igaz, hogy a vírusölő, gyulladáscsökkentő, szépíti a bőrt és a hajat, mint bármely egyéb méz.
Cukorbetegek is biztonsággal használhatják az orvosi mézet, bizonyítottan nincs hatással a vércukorszintre és így teljesen biztonságos cukorbetegek kezelése során is. Ugyanakkor célszerű a vércukorszint mérése és figyelemmel kísérése e méz fogyasztása mellett is.
További információk az orvosi mézről:
https://www.cukorbetegkozpont.hu/orvosi-mez
Címlapkép: Orvosi méz (forrás: https://vitaldepowebaruhaz.hu)
Vissza a kategória cikkeihez